Caipirinha de melancia e gengibre

Ingredientes

Melancia

Gengibre

Cachaça branca

Gelo

Açúcar mascavo

Modo de fazer

Bata a melancia, gengibre e cachaça no liquidificador e depois coe, para reter os pedaços maiores. Adicione o líquido, açúcar e gelo em um copo e está pronto.

Observações

O fato de bater o gengibre com a melancia, faz com que ele libere muito mais sabor na bebida, do que caso fosse apenas macerado no líquido. Caso você não seja muito fã da espécie, pode apenas adicionar as fatias para não alterar muito o sabor da melancia.

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GINGER WATERMELON CAIPIRINHA 🍉🍉🍉

I’m in love with this drink, the taste was incredible, super light and refreshing!

Ingredients

Watermelon

Ginger

White cachaça

Ice

Brown sugar

How to do it

Put the watermelon, ginger and cachaça in a blender and mix it. Strain the juice to retain the larger pieces. Add the liquid, sugar and ice in a glass and it's ready.

Extra

The fact of mixing the ginger with watermelon, makes it release much more flavor in the drink, than if it were just mashed in the liquid. If you are not a big fan of the species, you can just add it as slices to not change the taste of the watermelon too much.

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